Programm 2023 » Pilzkurse 2023

Wir werden uns bemühen, auch heuer wieder Einführungskurse anzubieten. Haben Sie jedoch bitte Verständnis, dass derzeit noch keine genaueren Angaben dazu gemacht werden können und kurzfristig Änderungen eintreten könnten.

Mikroskopierkurs (Matthaeus Koncilja)

6.-7. Mai 2023

Liebe Pilzfreundinnen und Pilzfreunde,

Am 6. und 7. Mai 2023 treffen wir uns wieder zu einem Mikroskopierkurs. Ähnlich wie bei den bisherigen Kursen werden wir werden Blätterpilze, Hutpilze und Becherlinge mikroskopieren.

Von der Systematik her geht es quer durch den Gemüsegarten, wobei der Fokus auf den Frischpilzen des Frühjahrs liegen wird. Wir werden von weichen, harten, getrockneten und gelatinösen Pilzfruchtkörpern einfache Schnitte und Quetschpräparate herstellen. Basis-Skills wie die Ermittlung der Amyloidität, Dextrinoidität, Cyanophilie, Cheilo-, Pleuro-, Pileo- und Caulozystiden, Lamellentrama, Hutdeckschichtstruktur, Vermessung der Sporen usw. sollten nach dem Kurs gefestigt sein.

Da man frische Fruchtkörper am besten mikroskopieren kann und die Beurteilung von vitalen Sporen und hymenialen Elementen für die Bestimmung der Arten sehr wichtig sind, seid ihr auch eingeladen, selber den ein oder anderen frischen Beleg mitzubringen, 10-12 Fruchtkörper wenn diese klein, damit wir die Mikroskopieergebnisse gemeinsam diskutieren können.

Nach Möglichkeit bringt folgende Geräte und Materialien mit:

1 eigenes Mikroskop und Stereolupe (Stereomikroskop), wenn vorhanden

2 Präparierbesteck (Nadel, spitze Pinzette, mindestens 1 Satz frischer

Rasierklingen)

3 Pilzreagenzien (Wasser, Lugol, KOH 3%, Melzer, Kongo, Baumwollblau in den handelsüblichen Kleinstmengen (Gläschen))

4 ein Päckchen sauberer Objektträger und Deckgläschen

5 wenn vorhanden, 1 Pilzbestimmungsbuch (Pilze der Schweiz, Funga Nordica, Nordic Macromycetes, Horak oder Gröger  .. Bestimmungsliteratur wird im Kursraum auch vorliegen)

Bis dahin wünschen wir Euch alles Gute und freuen uns auf ein Wiedersehen!

Irmgard Krisai-Greilhuber und Matthaeus Koncilja

Kursort: ÖMG, Dept. für Botanik und Biodiversitätsforschung, Rennweg 14, 1030 Wien. Kosten:  € 60,- für ÖMG-Mitglieder, € 85,- für Gäste.

Verbindliche Anmeldung: bis 1. Mai 2023.

Wer noch kein eigenes Mikroskop und Präparierbesteck hat, kann sich auch Geräte bei uns für die Kurszeit ausborgen.

 

VERSCHOBEN AUF 2024 VERGIFTUNGSDIAGNOSTIK (Christoph Hahn)

Samstag 10. und Sonntag 11. Juni 2023 Pilzvergiftung-Notfallsdiagnostik – Erkennen der Pilze anhand mikroskopischer Merkmale

(Modul II der Ausbildung zum Pilzsachverständigen der BMG e.V.; Kooperation zwischen der Bayerischen mykologischen Gesellschaft (BMG) und der Österreichischen mykologischen Gesellschaft (ÖMG)

Kursleiter: Dr. Christoph Hahn, Präsident der Bayerischen Mykologischen Gesellschaft.

In diesem Kurs geht es darum, Pilzfragmente aus Putzresten oder Pilzmahlzeiten zu isolieren, zu reinigen und daraus geeignete Präparate für das Mikroskop zu erstellen, um im Vergiftungsfall nachträglich die verzehrten Pilze bestimmen oder zumindest verwandtschaftlich eingrenzen zu können. Voraussetzung hierfür ist eine ausreichende Kenntnis in der Interpretation von pilzlichen Strukturen im Mikroskop. Schnitttechniken (z. B. Hutdeckschichtschnitte) sind hingegen weniger wichtig (können aber durchaus mal interessant sein), da aufgrund der Konsistenz der Pilzfragmente meist Zupfpräparate genügen. Im Kurs geht es vor allem um das Reinigen und Aufarbeiten der Proben (Fett, Sahne etc.) und um die Erfahrung, zu wissen, wie sich welche Merkmale durch das Kochen/Braten verändern.

Im Kurs werden daher “Pilzgerichte” zubereitet, die schließlich von den Kursteilnehmern analysiert werden sollen. Zuvor werden ausgewählte Arten frisch oder getrocknet analysiert und dann mit gekochten / gebratenen Proben des gleichen Pilzes verglichen.

Ganztägig,

Kursort: ÖMG, Dept. für Botanik und Biodiversitätsforschung, Rennweg 14, 1030 Wien. Kosten:  € 60,- für ÖMG-Mitglieder, € 85,- für Gäste.

Verbindliche Anmeldung: Verschoben auf 2024.

 

PILZ-FELDKURS 2023 (Wien/Wien-Umgebung)

mit Romana Brandstätter und Christian Apschner

Teil 1: 22.- 24.9.2023 (jeweils ganztägig)

Teil 2: 6.- 8.10.2023 (jeweils ganztägig)

Die jeweiligen Kursinhalte werden im Rahmen von sechs aufeinander aufbauenden

Ganztagsexkursionen in verschiedene – mit öffentlichen Verkehrsmitteln erreichbare Gebiete – im Umland von Wien vermittelt. Die einzelnen Exkursionsgebiete und genauen Zeiten werden den Teilnehmenden vorab per E-Mail rechtzeitig bekanntgegeben. 

Kursinhalte:

  • Makroskopische Pilzbestimmung – Praxis der Bestimmung von Pilzen im Felde
  • Kennenlernen von Bestimmungsmerkmalen der wichtigsten Pilzgattungen
  • Bestimmungsmerkmale der wichtigsten anzutreffenden Gift- und Speisepilze
  • Überblick über das traditionelle taxonomische System der Pilze/Hinweise zu aktuellen Entwicklungen der Pilzsystematik
  • Bestimmungsrelevante Merkmale/Grundlagen der Artenkenntnis
  • Grundwissen zu den gängigsten Vitalpilzen
  • Vergiftungssyndrome
  • Ökologie, Standortkunde und umweltrelevante Themen
  • Pilzschutzbestimmungen
  • Dokumentation: Fundnotizen und fotografische Dokumentation als Basis für

systematisches Lernen und Pilzkartierung

  • Kennenlernen der Grenzen der makroskopischen Pilzbestimmung

Aussattung/Ausrüstung:

  • Wetterangepasste Kleidung, festes Schuhwerk, Insekten- und Sonnenschutz
  • Rucksack, Sammel- und Sortierbehältnis für Pilze, stabiles Taschenmesser, Lupe mit mindestens 10-facher Vergrößerung
  • Digitalkamera für Fotodokumentation
  • Schreibutensilien
  • Pilzkundliche Feldführer, z. B.

Rita Lüder: Grundkurs Pilzbestimmung (Quelle & Meyer)

Jürgen Guthmann/Christoph Hahn: Die Pilze Deutschlands (Quelle & Meyer)

Ewald Gerhardt: Der große BLV-Pilzführer (1200 Arten)

Marcel Bon: Pareys Buch der Pilze (ca. 1500 Arten, KOSMOS, im Moment vergriffen)

  • ausreichend Trinkwasser und Verpflegung

Für die Teilnahme an den ganztägigen Exkursionen ist Ausdauer und gute Kondition

erforderlich. Wir werden jeweils 4 – 5 Stunden am Tag im Gelände unterwegs sein. Je nach Exkursionsgebiet Einkehrmöglichkeit in Gaststätten. Die Exkursionen finden bei jeder Witterung statt.

Bitte zu berücksichtigen, dass es sich nicht um eine Veranstaltung im Sinne der üblichen von der ÖMG angebotenen Exkursionen handelt, sondern um einen aufbauenden Kurs mit gezielten Vorgaben. Fundbesprechungen in der von ÖMG-Exkursionen gewohnten Weise finden nur ausnahmsweise statt.

Kosten und Anmeldung:

Kursgebühr: 180 Euro bzw. 150 Euro für ÖMG-Mitglieder

Verbindliche Anmeldung bis spätestens 3.9.2023

Die Reservierung eines Kursplatzes erfolgt durch Anmeldung per email und Einzahlung eines nicht refundierbaren Anzahlungsbetrages von 40 Euro. Bezahlung des restlichen Kursbetrages vor Kursbeginn. Bei Nicht-Zustandekommen des Kurses wird der Anzahlungsbeitrag zurücküberwiesen. Fahrtkosten sind von den Teilnehmenden selbst zu tragen.

Bankverbindung: Österreichische Mykologische Gesellschaft

IBAN: AT86 4300 0423 9890 0003, BIC: VBOEATWW

Bitte Verwendungszweck „Pilz-Feldkurs 2023“ angeben.

Minimale Teilnehmerzahl: 10 Personen, max. Teilnehmerzahl: 20 Personen

Anmeldung und weitere Infos:
Christian Apschner, christian.ap@gmx.net (0650 8931081)

Romana Brandstätter, romana.brandstätter@chello.at (0650 3980348)

 

Pilz-Feldkurs 2023 / Zusatztermin

Teil 1: 13.- 15.10.2023

Teil 2: 20.- 22.10.2023

Wien/Wien-Umgebung

mit Romana Brandstätter und Christian Apschner

Die jeweiligen Kursinhalte werden im Rahmen von sechs aufeinander aufbauenden Ganztagsexkursionen in verschiedene mit öffentlichen Verkehrsmitteln erreichbare Gebiete im Umland von Wien vermittelt. Die einzelnen Exkursionsgebiete und genauen Zeiten werden den Teilnehmenden vorab per email rechtzeitig bekanntgegeben.

Kursinhalte:

Makroskopische Pilzbestimmung – Praxis der Bestimmung von Pilzen im Felde
Kennenlernen von Bestimmungsmerkmalen der wichtigsten Pilzgattungen
Bestimmungsmerkmale der wichtigsten anzutreffenden Gift- und Speisepilze
Überblick über das traditionelle taxonomische System der Pilze/Hinweise zu aktuellen Entwicklungen der Pilzsystematik
Bestimmungsrelevante Merkmale/Grundlagen der Artkenntnis
Grundwissen zu den gängigsten Vitalpilzen
Vergiftungssyndrome
Ökologie, Standortkunde und umweltrelevante Themen
Pilzschutzbestimmungen
Dokumentation: Fundnotizen und fotografische Dokumentation als Basis für systematisches Lernen und Pilzkartierung
Kennenlernen der Grenzen der makroskopischen Pilzbestimmung

Ausstattung / Ausrüstung:

Wetterangepasste Kleidung, festes Schuhwerk, Insekten- und Sonnenschutz
Rucksack, Sammel- und Sortierbehältnisse für Pilze, stabiles Taschenmesser, Lupe mit mindestens 10-facher Vergrößerung
Digitalkamera für Fotodokumentation
Schreibutensilien

Pilzkundliche Feldführer z.B.
Rita Lüder: Grundkurs Pilzbestimmung (Quelle & Meyer)
Jürgen Guthmann/Christoph Hahn: Die Pilze Deutschlands (Quelle & Meyer)
Ewald Gerhardt: Der große BLV-Pilzführer (1200 Arten)
Marcel Bon: Pareys Buch der Pilze (ca. 1500 Arten, KOSMOS, im Moment vergriffen)

Ausreichend Trinkwasser und Verpflegung

Für die Teilnahme an den ganztägigen Exkursionen ist Ausdauer und gute Kondition erforderlich. Wir werden jeweils 4 – 5 Stunden am Tag im Gelände unterwegs sein. Je nach Exkursionsgebiet Einkehrmöglichkeit in Gaststätten. Die Exkursionen finden bei jeder Witterung statt.

Bitte zu berücksichtigen, dass es sich nicht um eine Veranstaltung im Sinne der üblichen von der ÖMG angebotenen Exkursionen handelt, sondern um einen aufbauenden Kurs mit gezielten Vorgaben. Fundbesprechungen in der von ÖMG-Exkursionen gewohnten Weise finden nur ausnahmsweise statt.

Kosten und Anmeldung:

Kursgebühr: 180 Euro bzw. 150 Euro für ÖMG-Mitglieder

Verbindliche Anmeldung bis spätestens 29.9.2023

Die Reservierung eines Kursplatzes erfolgt durch Anmeldung per email und Einzahlung eines nicht refundierbaren Anzahlungsbetrages von 40 Euro. Bezahlung des restlichen Kursbetrages vor Kursbeginn. Bei Nicht-Zustandekommen des Kurses wird der Anzahlungsbeitrag zurücküberwiesen. Fahrtkosten sind von den Teilnehmenden selbst zu tragen.

Bankverbindung: Österreichische Mykologische Gesellschaft
IBAN: AT86 4300 0423 9890 0003, BIC: VBOEATWW
Bitte Verwendungszweck „Pilz-Feldkurs2“ angeben.

Teilnehmer*innenzahl: min.10 Personen, max. 20 Personen

Anmeldung und weitere Infos: Christian Apschner, christian.ap@gmx.net (0650 8931081)
bzw. Romana Brandstätter romana.brandstaetter@chello.at (0650 3980348)